Tajínde Kefta Albóndigas de ternera con guisantes y verduras de temporada 17,00 Jarrete de cordero con pasas, orejones, ciruelas y almendras Un plato dulce y salado muy laureado en la comunidad árabe 19,00 € Tajín de Bacalao Bacalao marinado en zaahtar con Verduras 18,00 € CousPaso2: Coloca en un bol la carne picada y añade la cebolla y el perejil picados. Incorpora también la canela, el comino, el cilantro picado, el chile o la cayena en polvo. Por último, pon sal y pimienta y amasa todo el conjunto. Añade un huevo y sigue amasando. Paso 3: Forma bolitas, que son las kefta, del tamaño de una nuez más o menos
45recetas caseras de carne con ciruelas arabe compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Tajín de cordero con ciruelas semillas de sésamo y huevo y muchas más.
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